先日、細金恒希さん主催のワインセミナーに参加してきました。

 

教養が全くなかった自分が独立して、様々な方と出会い少しずつ教養が身についてきました。
その一つが「ワイン」

昔の友達が聞いたら驚くんだろうなーっと。

LCAの勉強会

細金さんが行なっている「LCA」の月一回の勉強会。

LCAとは細金恒希さん開催されている会員制のオンラインサロン。

大人の教養を中心に学んでいきます。

 

今回のテーマがなんと「ワイン」

 

最初にテーマが発表された時は、「まじかーワインかー・・・」と正直なところ思いました。

ただそれは知らないから。

知識

魅力

何も知らないからそう感じてしまう。

知らなくて損してることは「お金」や「学問」だけではない!!

細金さんはよく、
「教養こそ人生を豊かにするもの」
とおっしゃられています。

前半 ワインについて

そして開催されたワインセミナー。

 

前半は細金さんによるワインについての講義。

さすが細金さん、講演会もそうですがまず人に伝えるのがめちゃくちゃうまい!!全くわからないものでも頭の中にすっと入ってくる。

 

ブドウの品種、畑、造り手など基本知識から
それぞれワインのペアリングやイタリアなど現地の話など。

特に面白かったのが、「白ワイン四天王について」

 

白ワイン四天王とは!?

白ワインには代表的なものが4つの品種があると。
(正式名称は各自で調べてくださいね 笑)

シャルドネやリースリングなど。
ただ名称を言われるだけだとなかなかイメージがつかないところ。

そんな中、細金さんの手腕。

「白ワインの名前でなく、イメージで覚えてください。」

 

シャルドネは・・・エマ ワトソン

 

エマ!?!?

言ってる意味が全くわからないが、理由を聞くと。

シャルドネは喉ごしは爽やかですっと入ってくる。
味わいもスッキリとしてるとのこと。

 

(この時点で男性陣はシャルドネに大興奮 笑)

 

その後も
白ワインの女王として
アンジェリーナ ジョリー

様々な女優さんが登壇(笑)されました。

 

それぞれイメージで伝えてもらえると、もはやワインの名前がわからなくてもみんなで味や風味など共有できる。

「あ!!やっぱエマスッキリ!!!」

「アンジェリーナジョリーには誰も敵わない!!」

(ワインの話です 笑)

 

でも悲しきかな。
この日に参加したLCAの方だけの共通言語 笑
その他の人には一切伝わらない。笑

そしてだいぶ、知識が加わり馬が温まった状態で後半。
そう、試飲会へ。

後半 試飲会

今回はワインインポートの最大手ピーロートジャパンが今回LCAの勉強会だけのためにワインの試飲&受注会を開催してくれました!

 

 

ピーロートジャパンのスタッフの方が概要や試飲できるワインについて説明をしていただき、そこから早速の試飲。

 

まずは素直に美味しかった。

 

ただ、それだけではもちろん終わらず。

「ワインの味」

コクや酸味・甘味・苦味など

「ワインの香り」

言葉にできないのですが、いくつもの香りが

「ワインの色」

同じ赤ワインでも色も表情も違う。

 

そしてでてくる有名女優さんたち。

統計を取ったら、飲みやすいのは「エマ・ワトソン」と 笑

 

 

この日感じたことは

「知識」があるだけで楽しみ方が変わる  ということ。

 

ただワインを飲む という行為と

知識を知り、楽しみ方を知ってワインを飲む という行為では

天と地ほど差が生まれる。

 

これがまさに「教養」なり!!

ワインもまだまだ入り口に立っただけ。

 

この世にはまだまだ面白いものが山ほどある。

それを家族と仲間たちともっともっと共有していきたいな。

 

そして最後は参加者全員がほろ酔い。

 

 

まとめ

人間は自分の世界観の中で生きてます。

だから新しいものに対しては基本的には警戒します。

「怪しい」「怖い」「なんか嫌」と

でも、自分の世界の内側だけで生きていたら、それはとても狭い世界。

 

どうやったら自分の世界観の外側に行けるか。

言い換えると、どうやったら自分の世界観を広げることができるか。

 

それは枠の外れたものや人や考え方に触れること、体験することが大事。

 

普段と違う行動があなたの世界を広げてくれます。

ワイン飲んだことないなら、ぜひ一度勉強してから飲んで見てください。

きっと世界が広がるから!

きっと人生もっとワクワクしてきますよ!!笑

 

ほろ酔いとワインが嬉しいドヤ顔の自分。笑

 

 

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